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红宝石平台客户端,被“妖魔化”的农药残留,你还在“谈农残色变”吗?
2020-01-11 14:34:41 阅读量:835

红宝石平台客户端,被“妖魔化”的农药残留,你还在“谈农残色变”吗?

红宝石平台客户端,#谷丰计划#在日常生活中,提起农药残留,相信很多朋友都比较关注,有些会比较担心,也就是我们常说的“谈农残色变”,原因大家心里都明白,直接关系着我们自身的健康。

近些年来,关于农药残留的新闻有很多,有好的也有不好的,比如购买的水果、蔬菜等,不管有没有喷施农药,都要仔细清洗,即使是自己种植的,为了安全,也要清洗好几遍。

以蔬菜举例,关于农药残留,有些蔬菜由于自身的抗病虫害能力比较强,在整个生育期之中,所使用的农药相对比较少,农药的残留量也会有所减少,比如常见的大白菜、茼蒿等;相反,一些蔬菜,自身抵抗病虫害的能力较弱,生育期之中,喷施农药的次数和剂量相对较多,残留量相比也会加大,比如豇豆。

按照规定来说,市面上流通的蔬菜,无论哪种,都要先通过农残检测,符合规定后才让销售,很多城市都有检测的部门。

另外,农药都有安全间隔期,比如蔬菜、水果使用农药后,多少天后可以采摘,因为农药过了安全间隔期后,会降解完毕,食用后不会造成危害,这就要求我们在使用农药时,要看清农药的间隔期,喷施过后,建议不要提前采摘。

再从农药角度来说,目前市面上销售的农药,大部分都是低毒的,在以前,会使用一些高度的农药,不过,随着近些年来的调整,毒性强、高残留的农药已经被禁用,一些低毒、高效的农药,是目前市场上的主流,这也是一个进步吧。

不过,有朋友会问了,购买的蔬菜、水果,不管有没有农药残留,我都想去除,有没有什么常用的办法?下面,小帮手就和大家说说日常生活中,该如何去除农药残留,主要有3点:

1、去皮

针对一些带皮的食物,可以通过去皮措施,来去除农药残留,不要怕麻烦。

2、冲洗

不论是蔬菜还是水果,都可以通过流动的水来冲洗,可多洗几遍,也是减少农药残留的好办法,比较常用。

3、煮熟

通过高温加热,煮熟后的食物,也可以去除农药残留,一些农药经过高温后会分解,以此达到去农药残留的目的。

以上就是关于农药残留的相关内容,相信大家看完后,不必在“谈农残色变”,关于此,如果你还有其他问题或者更好的观点看法,欢迎在下面评论中留言,大家一起讨论学习。

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